Je sais que ça a l’air « grano », un smoothie vert, mais ne vous laisser pas influencer par ça. Celui-la goûte le mojito! C’est une recette inspirée de mon livre « Savoir quoi manger – Grossesse ». En vidéo sur Instagram, Facebook et TikTok. Saviez-vous? Ce qui fait un smoothie vraiment nourrissant Un […]
De quoi bien commencer votre journée, c’est promis!N’hésitez pas à double ou tripler la recette pour en avoir plus de portions d’avance. Saviez-vous? Pourquoi « double-framboises »? Le secret des deux textures Le nom de cette recette n’est pas juste accrocheur, il décrit exactement la technique utilisée : la moitié des framboises […]
Une alternative « non ultra transformée », sans additifs, uniquement faite de bons ingrédients, et environ 2,5 fois moins sucrée que la populaire tartinade choco-noisette que je ne nommerai pas. Saviez-vous? « Non ultra-transformée », ça veut dire quoi exactement? Vous avez peut-être déjà entendu parler des aliments ultra-transformés sans trop savoir ce que […]
Granola de base, à varier au gré des envies et des ingrédients qu’on a sous la main. Saviez-vous? Une recette de base, pensée pour être personnalisée Ce granola se veut une recette de base, un genre de canevas simple à adapter selon ce que vous avez sous la main, plutôt […]
Avec ses 23 g de protéines et 10 g de fibres par portions, il rassasie un bon bout de temps. Mais surtout, il est tellement bon! Saviez-vous? Pourquoi la carotte crue plutôt que cuite? Contrairement à un vrai gâteau aux carottes, où la carotte râpée est cuite au four dans […]
Le bon goût du pain aux bananes dans un pot! Saviez-vous? Pourquoi couper la banane en deux portions inégales Petit détail qui a son importance : plutôt que d’écraser la banane au complet, la recette demande de la couper en deux, environ deux tiers pour la purée et un tiers […]
Bon, soutenant, il se prépare d’avance, ce smoothie a tout pour plaire! Vidéo de cette recette sur Instagram, TikTok et Facebook 2 portions Ingrédients *j’utilise celle de la marque Zenit Préparation
De quoi vous soutenir jusqu’au midi, promis! Vidéo de cette recette sur Instagram, TikTok et Facebook Ingrédients Préparation Recette développée en collaboration avec Les Producteurs laitiers du Canada
Quelque part entre le pain doré, le pain perdu et la brioche se trouve ce plat divin. J’en ai mangé si souvent pendant que je développais la recette que je peux certifier que c’est délicieux autant au déjeuner, au dîner qu’au souper. Ben oui, pourquoi pas? Ça se réchauffe très […]
Lire le livre La fiancée américaine m’a mis une idée fixe en tête: développer des crêpes aériennes, comme Madeleine. J’ai lu tout ce que je trouvais comme info pour en obtenir des légères, moelleuses, légèrement sucrées, tout en ajoutant ma petite touche nutritive (le blé entier ;)). J’ai testé de […]
