L’acculturation alimentaire, vue de l’intérieur. Un texte de ma stagiaire en nutrition, Maria Miro. Regarder un film a un autre goût quand on sait qu’il raconte l’histoire de vraies personnes. C’est pourquoi j’ai décidé de vous parler de mon expérience d’immigration, surtout en ce qui a trait à l’alimentation, et […]
C’est reparti! L’école… et les lunchs. Après presque 6 mois sans en faire à cause de la COVID, j’ai un peu perdu la main, et vous? Je compte recommencer simplement et efficacement, autant pour les dîners que pour les collations. Mon truc numéro 1 Pour me faciliter la vie, ça […]
Au déjeuner, en collation ou en dessert, le yogourt a souvent sa place dans notre menu. Pour ma famille, j’ai longtemps acheté uniquement du yogourt nature. La longue liste d’ingrédients et le surplus de sucre de la plupart des yogourts aux fruits ne me disaient rien qui vaille. C’était encore […]
L’idée du déjeuner comme le repas le plus important de la journée est ancrée depuis si longtemps. Est-ce qu’on s’est fait mener en bateau? Déjeuner, n.m. Qui rompt le jeûne. Dé-jeûner. Un conseil dans une boîte de céréales Le premier à avoir popularisé l’importance du déjeuner est un médecin américain […]
Article écrit pour Naître et grandir
Article d’opinion écrit pour Patience Fruits & Co
Article écrit pour Naître et grandir
