Je me nomme Stéphanie Côté. Pour la plupart des gens, je suis une nutritionniste. Pour Laura et Benjamin, je suis une maman. Je suis aussi une coureuse… pour moi. Et quand mes pieds ne m’entraînent pas dans les sentiers, mes doigts le font sur un clavier.
Je suis une nutritionniste qui se passionne pour l’alimentation des enfants et des familles, pour la nutrition sportive, pour la vulgarisation de sujets compliqués comme le microbiote, mais avant tout, je me passionne pour les communications sous toutes leurs formes.
Je suis diplômée de l’Université Laval en nutrition (BAC) et de l’Université de Montréal en nutrition sportive (maîtrise). Je suis une récipiendaire de la Bourse Fernand-Seguin, qui récompense les talents en communication scientifique. Depuis 20 ans, je collabore avec les médias afin de simplifier la nutrition et surtout, convaincre les gens que bien manger, c’est bon et pas si compliqué. Même dans la vraie vie qui va à cent à l’heure !
Au moment de choisir mon métier, j’ai hésité entre la nutrition et les communications. J’ai toujours adoré la bouffe, mais il y avait de l’encre qui coulait dans mes veines. Alors je n’ai pas choisi, j’ai tout pris. Je suis devenue une nutritionniste communicatrice.
Par mes livres, mes collaborations, mes conférences, mes collaborations avec les médias et mon blogue, je souhaite tout simplement transmettre le plaisir de bien manger.
Au plaisir !
Stéphanie
Télévision : L’Épicerie, TVA Nouvelles, Ricardo, RDI Santé, Les Docteurs, RDI matin, RDI week-end, Par-dessus le marché, Une pilule, une petite granule, 39,5, Ça vaut le coût, 24 heures en 60 minutes, Le Téléjournal, Parents Avis, J.E., Quelle histoire!, En route vers Sotchi, Mario Dumont, Salut Bonjour et plusieurs autres à Radio-Canada, RDI, TVA, LCN, MAtv et Télé-Québec.
Radio : Isabelle Maréchal, Bien dans son assiette, C’est bien meilleur le matin, Desautel, Arcan,, Experts en série, À votre santé, et plusieurs autres tribunes dans tout le Canada francophone.
Presse écrite : Ricardo, Protégez-Vous, Coup de Pouce, Châtelaine, Enfants Québec, La Presse, Métro, Journal de Montréal, Les Débrouillards, Québec Science, Géo Plein Air
Web : Naître et grandir, Extenso, Nos petits mangeurs, Service Vie, Maman pour la vie, Harricana.info, KSLSport,
Livres : Savoir quoi manger – Bébés , Savoir quoi manger – Nutrition sportive, Savoir quoi manger – La santé par l’intestin et Savoir quoi manger – Grossesse, Savoir quoi manger – Enfants
J’ai aussi la chance de travailler avec Naître et grandir