Pouding au beurre d’arachide

Pouding au beurre d’arachide

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

Rendement : environ 350 ml

 

INGRÉDIENTS

250 ml (1 tasse) de lait ou de boisson de soya

90 g (1/3 tasse) de beurre d’arachide naturel, crémeux

2 c. à soupe de sirop d’érable ou de sucre

2 c. à soupe de fécule de maïs

PRÉPARATION

  1. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet. Chauffer à feu moyen-doux en remuant constamment pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que la préparation épaississe.
  2. Verser dans un contenant hermétique. Recouvrir d’une pellicule plastique directement sur le pouding afin d’éviter la formation d’une croûte.
  3. Servir tiède ou réfrigérer.
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